もす文庫食堂
最近のごはん 素麺 鳥手羽元のオイスターソース煮 ゴーヤーチャンプルー、もずく、アーサー汁、レタス ばんごはんは、ゴーヤーチャーハン、じゃがいものおみそしる。
ハンバーグ、マッシュポテト、 (ソースがちょっとケチャップ多くなってすっぱかったけどおいしい) ばんごはんはこれから。ごはん、新玉ねぎのピクルス、マッシュポテト、レタスとトマト、わかめと高野豆腐のおみそしる。
あじの塩焼き(火が強くて皮がつんつるてんになってしまったよ) 魚焼きがないのでフライパン焼きです いただきものの小豆島オリーブありがとうございました おいしくいただいています レバーペースト おいしいです サラダに添えてもいいかなと思う パスタに…
最近のごはん ゆで枝豆と卵焼き 貝とアスパラのしょうがなんとか炒め、ひじき豆 豚の生姜焼き
焼うどん 白身魚のグリーンピースソース カルボナーラ クックパッドのレシピを参考に適当に作ってみた。 チーズはひとかけら残っていたクリームチーズ。くだいたマギーブイヨンをしっかり入れてみた。 おいしかったがいろいろちゃんと計っていないので再現性…
肉餃子 豚肉のピカタ おにぎり
最近のごはん 麻婆豆腐(花椒入れすぎた) 今日のばんごはんは、セロリと牛肉のオイスターソース炒め、ポテトサラダ、キャベツ、納豆、わかめのおみそしる。
最近のごはん ホイコウロウ ばんごはんはこれから。ナポリタン、にんじんの塩もみ、キャベツ、塩豚のスープ。
最近のごはん ケチャップライス 鶏ハムの照り焼き しろくまらーめん いかとキャベツの焼きうどん ほっけ焼き、もやしのナムル、キャベツのマスタード和え、レタス、納豆、じゃがいもとわかめのおみそしる
最近のごはん 先日の料理教室で教わったグラティネ(オニオングラタンスープ)と、サンドウィッチの復習薄切りパンが買えずボリュームが大変なことに 結論から言うとパンは薄いほうがいいです オニオングラタンスープ、簡単でおいしかったのでまた作ることに…
最近のごはん 焼き里芋の炊き込みごはん 今日のばんごんは、カレー、キャベツの千切り。
最近のごはん肉巻き豆腐、アボカドと里芋のサラダ、キャベツの千切り、ごぼうのおみそしる
最近のごはんエビチリ、サラダ菜、めかぶ、ごぼうのおみそしる
ステーキ丼 たまにはがっつり肉 えびのしょうがあん、ごぼうのきんぴら、サラダ菜、ポテトサラダ、たらこ、麩と長ねぎのおみそしる
肉餃子
年末年始のごはん お雑煮 牛肉の赤ワイン煮チキンライスチャーハン回鍋肉with生卵みりんぼしめんたいこごはん 最近の読書
おにぎり定食 見えにくいけど、わかめを水でもどして生玉ねぎとお酢とジュレ状ドレッシング(コンソメ味。クリーニング屋さんがくれた)で和えた酢の物、長ねぎのマリネ。 グアバパンケーキ(夏にハワイ島で買ったパンケーキの粉使用)、グアバというかほん…
鶏肉のバター焼き 焼うどん ばんごはんはこれから。残り野菜(長ねぎ、ごぼう、ブロッコリー)のブラウンシチュー。ルゥを消費したい。
↓ おでん(大根、つみれ、はんぺん、牛すじ)、オクラのおひたし、ビール おでんの大根問題。 それは非常に根深い。根菜だしね!(?) いまいち大根に味がしみない、というのが長年の課題でしたしかしわたくしやっとわかりましたシャキーン(←わかった音)…
ハイナンチキンライス 鶏肉3枚かよ
↓ かぼちゃって固いね 大豆煮た
キャベツと豚肉のペペロンチーノ、長ねぎのマリネ、大豆のコンソメスープ 長芋の肉巻甘辛ソテーwith空芯菜の芽、もずくたまねぎ、キャベツ、わかめのおみそしる 長芋巻おいしかったのでまた作る
おにぎり定食(おにぎり、もずくトマト、さつまいものサラダ、たまねぎと高野豆腐のおみそしる)
にゅうめん 鯖 もずくとトマトのサラダ(和えただけ) れんこんきんぴら(渡辺有子さんレシピ) ひと皿ごはん作者: 渡辺有子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2002/06メディア: 単行本 クリック: 4回この商品を含むブログ (11件) を見るこの本から おまけ…
先日のごはん 韓国風の炒めもの おいしそうなのに恐ろしく辛くそのままでは食べられませんでした
先日のごはんごぼうの照り焼きつくね、ひじき豆、納豆、高野豆腐と細ねぎのおみそしる。ごぼうのつくねは高山なおみさんのレシピ。おいしいので何回も作る。
ナポリタン、じゃがいもとわかめのおみそ汁。ナポリタンは最近よく作る。ケチャップ、ソースをうまく使えるのと玉ねぎがうまく使えるからうれしい。冷凍セロリ(自分で冷凍したもの)をぶち込むとさらによい。
ばんごはんは、肉なしハヤシライス、ごぼうのきんぴら、キャベツ。
ばんごはんは、秋刀魚の塩焼き、ごぼうとにんじんのきんぴら、納豆、キャベツとトマトのサラダ。朝食のような夕食。秋刀魚の塩焼きはフライパンで焼いた(二回目)。二回目だけどうまくいかない。揚げ焼きみたいになってしまふよ。味はよいよ。レモンをかけ…
カレー、サラダ カレーうどん