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麻婆豆腐
ウー・ウェンさんのレシピ
非常においしいです
ウー・ウェンさんちの定番献立 家庭料理が教えてくれる大切なこと
- 作者: ウー・ウェン
- 出版社/メーカー: 高橋書店
- 発売日: 2013/09/11
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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強火でがっと炒めるのではなく、煮込むので落ち着いてできる
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なすの肉詰めチーズ焼き
豚肉の代わりに間違えて鶏ハムの冷凍を解凍してしまって失敗
もう一回ちゃんと作るぞー
きょうのばんごはんは、鶏じゃが、ひじきと大豆の煮もの、トマトと玉ねぎのサラダ。
鶏じゃがのレシピはこちら。
鶏じゃが - ボンマルシェ食堂 - Asahi Shimbun Digital[and]
オリーブオイル、塩、黒こしょうだけのシンプルな味付けでおいしい。