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- 作者: 内澤旬子
- 出版社/メーカー: 解放出版社
- 発売日: 2007/01/01
- メディア: 単行本
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西表島にいたとき、ヒージャー(やぎ)の肉や、やぎ汁を食べたが野性っぽい味でくせはあるがおいしかったのを覚えている。やぎはかわいいが、おいしい。羊もかわいいがおいしい。
屠畜という普段考えないことを考える機会になっている。いろんな国の文化もおもしろい。
昼ごはんどき、ちょうど通りかかった店が、以前知り合いに聞いていた醤油ラーメンのおいしい店だと気付く。どきどきしながらひとりで潜入。
ふつうだがおいしかった。醤油ラーメン、麺細め。