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「自家製酵母」のパン教室―こんなに簡単だったんだ!マイペースで楽しく続けられる

こちらのレシピから。
上級編のリュスティックではいちばんうまく焼けたと思う。

過去に「鴨パン」として紹介したことがあったのが、同じレシピ。

住んでんの - ますぼっくりヒロイヨミ日記

鴨パンは時間がかかる…

味はまあまあ。いちごのにおいはしない。

ばんごはんはこれから。ごま油おにぎり、わかめと玉ねぎの梅ドレッシング和え、キャベツ、じゃがいものおみそしる。