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みかんカステラ

正確にはポンカンのカステラ

ポンカンジャムがたくさんできたので使いました

おいしかったです

白神こだま酵母の丸パン

昔お友達と代々木公園でピクニックしたとき（もす文庫ピクニック部）のパンのレシピで。

軽さがもう少しほしかったけれど、クープがしっかり開いたので満足