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トマトのおでん
こちらのレシピから。
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丸ごとトマトの夏おでん レシピ 小林 まさみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
レシピは冷やして冷製にするけれど、あたたかいまま食べた。おいしかった。
キャベツとしらたき、豚ばらの炒め物
- 作者: 高橋みどり
- 出版社/メーカー: マガジンハウス
- 発売日: 2006/03/20
- メディア: 単行本
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この本から。最後にからし醤油を回しかける。前はフライパン内でかけていたけれど、レシピでは皿の上でかけるって書いてあって、今回は素直に皿の上でかけたら前よりもおいしかった。はじめからこうすればよかった。醤油の水分が飛ばないからいいのかなぁ。
ばんごはんはこれから。キャベツの千切りとにんじんの塩もみサラダ、カレーライス。これからルゥ投入します。