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もす文庫喫茶室

いちごの水分をとばすパン種

2012-04-04

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バターケーキわたしがひとりで二日で食べます最近は塩味のケーキ？ケーキサクレ？というのも気になっています

2012-03-27

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レーズン酵母はじめましたカビ生えないといいな

2012-03-22

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ライ麦山食最近のごはんカレーうどん飯島さんレシピのカレーは非常においしかったのですよ

2012-03-15

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シナモンロールは練習のかいあって、なんとか失敗せずにできるようになった（と思いたい、マジで）。ベーグルはここ半年がんばっていたが、やっとこさベーグルらしきものが焼けるようになった。ここ最近の学びは、「一年くらいやってればなんとなくできる…

2012-02-29

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キャラメルとくるみのシフォンうれしくて横からも撮っている… 説明しようこれはうまく空気を抜いて焼けたことの喜びを表現したものふだんはだいたい底のほうとか横に大きく空気が入ってしまう（下手だから）今までしっかり焼けているのに逆さにして冷ま…

2012-02-15

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シナモンロール練習中焼きすぎた最近のごはんおにぎり定食ナポリタン今日のばんごはんは、解凍したカレー、にんじんのナムル、玉ねぎのピクルスの予定。

2012-02-07

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シナモンロール忘れないうちにまた作るばんごはんはこれから。ごぼうのきんぴら、アスパラ焼いたの、おみそしるの予定。

2012-02-02

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全粒粉クッキー、紅茶派手さはないが簡単でおいしいばんごはんはこれから。おかかチャーハン、玉ねぎとごぼうのおみそしる。今日で冷凍ごはんがなくなった。明日はどうしようか。

2012-01-31

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ホットケーキメモヨーグルトが少し酸っぱかった最近のごはん塩肉じゃがだしをとると断然おいしいちょっと塩が多かったので次はちょこっと減らすこと適当ナポリタンパスタが２０グラムくらいしかなかったのでうどん（乾麺）を足して作ったうどんナポ…

2011-12-02

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チョコレートシフォンとコーヒー最近妙に甘いものが食べたくて夏場に買ったアイスクリームやらをばくばく食べていた。チョコレートも珍しく無性に食べたくなった。冬眠するのかもしれない。冬眠したい。ばんごはんは、キャベツのチャーハンとトウミョウの…

2011-08-29

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バナナのタルト

2011-08-03

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ジンジャーケーキ、豆乳のチャイケーキはこの本のレシピから。

2011-06-17

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レモンケーキカフェオレケーキはこちらのレシピから。 p5*[くらし本]まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本作者: なかしましほ出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2011/01/28メディア: ムック購入: 6人クリック: 68回この商品を含むブ…

2011-06-05

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チョコレートケーキ、コーヒーこちらの本のレシピで。まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本作者: なかしましほ出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2011/01/28メディア: ムック購入: 6人クリック: 68回この商品を含むブログ (40件) を…

2011-05-31

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黒糖とドライフルーツのシフォン、コーヒーシフォン、最近落下しなくなった。メレンゲの泡立てがうまくなったから？だといいのだが。日曜日のごはん、韓国風肉じゃがばんごはんは、ピーマンと豚肉のごまみそ炒め、じゃがいもとわかめのおみそしる（これか…

2011-05-23

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紅茶とマーマレードのパウンドケーキ、コーヒーマーマレード、見事に沈殿なり …… （食べない猫です） ※ビビネコには人用食べ物は一切与えていません。ご安心ください。

2011-05-20

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くるみと全粒粉のスコーン、カフェオレ

2011-05-13

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キャラメルとアーモンドのシフォン（焼き上がりは非常によかったが、キャラメルを鍋で焦がしすぎた）マーマレードのパウンドケーキ、チャイパウンドケーキのこつ以前つかんだ（ような気がする）。生焼けにならなくなってきたのでよし。アップルパイ、コー…

2011-03-01

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黒糖とドライフルーツのシフォン、コーヒー一回目よりうまく焼けたこの前はドライフルーツが全部下に沈んだ理由は分からない

2011-02-28

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はっさくかいよかんのパウンドケーキ（どっちか忘れた）、コーヒー

2011-02-16

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甘酒シフォンとジンジャーアップルばんごはんは、ごぼうのペペロンチーノ。

2011-02-10

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黒糖とドライフルーツのシフォン、チャイ

2011-01-31

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レモンとポピーシードのパウンドケーキ、チャイ最近のばんごはん塩豚（ローズマリー+にんにく味）焼きトマトカレーたらのムニエルばんごはんは、ハイナンチキンライス、もやしと長ねぎのスープ。

2011-01-25

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レモンとポピーシードのシフォン、コーヒー（やっとポピーシードを置いているお店をみつけた）ばんごはんは、みそづけ葱のペペロンチーノ。おいしかった。そして最近、雑炊に長いものすりおろしを入れるとおいしいことに気がついた。

2011-01-23

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チャイのシフォンとホットミルク（焼きが足りなかったような）いつぞやのごはんさばのみそ煮、チキンライス、ラーメン（最近中華そばの乾麺を見つけた）きょうのばんごはんは、たぶんねぎみそチャーハン。

2011-01-18

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カトルカール、コーヒー（生焼けだったがしれっと食べた）ばんごはんは、さばの味噌煮、だいこんとわかめのおみそしる。みそがなくなりそうだったので買いに行った。このお味噌屋さんはいつもやさしいので緊張しない。こちらは日曜日の塩肉じゃが。

2011-01-05

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久しぶりの針仕事。かばんのひものほつれを、布でカバーしてみたぼろぼろです遠目には別によさそうなしあがりですまだまだ使いますついでに、底に穴が空いてしまった青いかばんも繕ったばんごはんは、ひき肉のカレー。マッシュポテトとマッシュにんじ…

2011-01-04

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2010-12-26

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チョコシフォンとカフェオレきのうばんごはんは、きのこシチューと紅茶豚。紅茶豚がまずかった。きょうのばんごはんは、紅茶豚のチャーハン、長ねぎとエリンギのおみそしる。